導(dǎo)讀

全球玉米價(jià)格經(jīng)歷5年下滑,2017年觸底反彈，2017年小幅反彈，2018年反彈受到貿(mào)易戰(zhàn)的遏制，世界玉米生產(chǎn)受到嚴(yán)重的抑制；另一方，較低價(jià)格使得消費(fèi)受到激勵(lì)，全球玉米產(chǎn)需缺口使得世界玉米的安全系數(shù)出現(xiàn)下滑，決定后期的價(jià)格必然出現(xiàn)反彈。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，農(nóng)村少量土地養(yǎng)老的基本制度嚴(yán)重制約中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社產(chǎn)量發(fā)展，對(duì)比2000年以來(lái)中國(guó)與世界玉米生產(chǎn)發(fā)展情況，中國(guó)發(fā)展嚴(yán)重落后了，尤其最近十年，中國(guó)玉米生產(chǎn)力低于世界平均水平，同發(fā)達(dá)地區(qū)的差距不斷擴(kuò)大。如果繼續(xù)發(fā)展中國(guó)玉米的生產(chǎn)會(huì)進(jìn)一步下滑。農(nóng)村制度改革，消除戶籍制度對(duì)于中國(guó)勞動(dòng)力流動(dòng)限制；大幅農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)老發(fā)放金額，實(shí)現(xiàn)完全的真正意義城鄉(xiāng)一體化的養(yǎng)老和教育體系，推動(dòng)農(nóng)村勞動(dòng)力自由流入和流出，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)人均資源占有量大幅提升，從而根本上消除城鄉(xiāng)收入差距，讓更多年輕人重新回到農(nóng)村發(fā)展生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，才能真正實(shí)現(xiàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的水平提升。

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前言

全球玉米價(jià)格經(jīng)歷5年下滑,2017年觸底反彈，2017年小幅反彈，2018年反彈受到貿(mào)易戰(zhàn)的遏制，世界玉米生產(chǎn)受到嚴(yán)重的抑制；另一方，較低價(jià)格使得消費(fèi)受到激勵(lì)，全球玉米產(chǎn)需缺口使得世界玉米的安全系數(shù)出現(xiàn)下滑，決定后期的價(jià)格必然出現(xiàn)反彈。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，農(nóng)村少量土地養(yǎng)老的基本制度嚴(yán)重制約中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社產(chǎn)量發(fā)展，對(duì)比2000年以來(lái)中國(guó)與世界玉米生產(chǎn)發(fā)展情況，中國(guó)發(fā)展嚴(yán)重落后了，尤其最近十年，中國(guó)玉米生產(chǎn)力低于世界平均水平，同發(fā)達(dá)地區(qū)的差距不斷擴(kuò)大。如果繼續(xù)發(fā)展中國(guó)玉米的生產(chǎn)會(huì)進(jìn)一步下滑。農(nóng)村制度改革，消除戶籍制度對(duì)于中國(guó)勞動(dòng)力流動(dòng)限制；大幅農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)老發(fā)放金額，實(shí)現(xiàn)完全的真正意義城鄉(xiāng)一體化的養(yǎng)老和教育體系，推動(dòng)農(nóng)村勞動(dòng)力自由流入和流出，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)人均資源占有量大幅提升，從而根本上消除城鄉(xiāng)收入差距，讓更多年輕人重新回到農(nóng)村發(fā)展生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，才能真正實(shí)現(xiàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的水平提升。
通過(guò)勞動(dòng)要素的自由流動(dòng)，大力提升中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平，我們玉米平均單產(chǎn)水平到實(shí)現(xiàn)先進(jìn)水平，我們的農(nóng)村和農(nóng)業(yè)可以為我們提供更加充裕的資源支撐和發(fā)展的空間，我們才能實(shí)現(xiàn)真正的民族復(fù)興。
從產(chǎn)業(yè)角度來(lái)看，玉米價(jià)格和玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r不僅直接影響的農(nóng)戶土地經(jīng)營(yíng)收入，也會(huì)影響上游種子、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，也會(huì)我國(guó)生態(tài)環(huán)境變遷，也對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生明顯的影響，尤其對(duì)農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生明顯影響。從玉米消費(fèi)來(lái)看，玉米不僅是最重要飼料糧、部分居民口糧或者輔助食品，更是重要工業(yè)用糧、食品工業(yè)原料、生物化工原料。因此，玉米不僅是重要糧食作物更是產(chǎn)量最大經(jīng)濟(jì)作物。玉米行情和玉米產(chǎn)業(yè)政策的變化不僅影響上游主體，同時(shí)影響下游糧食貿(mào)易、飼料、畜牧和居民畜產(chǎn)品的消費(fèi)，也會(huì)對(duì)下游眾多規(guī)模龐大的生化企業(yè)、食品企業(yè)產(chǎn)生，甚至?xí)绊懸恍┊a(chǎn)業(yè)集聚地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展。
從全球來(lái)看，玉米為最大谷物糧食作物，產(chǎn)量為占到全球產(chǎn)量40.0%以上；中國(guó)作為全球玉米市場(chǎng)最主要市場(chǎng)主體，國(guó)際貿(mào)易中的大國(guó)效應(yīng)影響明顯，國(guó)內(nèi)政策不僅影響國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，也對(duì)國(guó)際市場(chǎng)產(chǎn)生明顯影響。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r和農(nóng)業(yè)支持政策不適應(yīng)當(dāng)前我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，加速國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)政策和農(nóng)村社會(huì)保障制度的建設(shè)，切實(shí)有效的落實(shí)社會(huì)保證的城鄉(xiāng)一體化決定我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的未來(lái)，決定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)未來(lái)，更是決定玉米產(chǎn)的未來(lái)。
關(guān)注中國(guó)玉米市場(chǎng)行情發(fā)展，行業(yè)政策走勢(shì)，是國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)的主體求得發(fā)展的關(guān)鍵。《2018年中國(guó)玉米市場(chǎng)分析回顧及2019-2030年生產(chǎn)展望》對(duì)過(guò)去一年市場(chǎng)和行業(yè)政策進(jìn)行全面回顧，對(duì)影響市場(chǎng)各項(xiàng)因素進(jìn)行全面分析，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策有重要的影響，國(guó)家政策決策均有重要意義。
目   錄
前言         1
1 玉米行情分析與回顧         1
1.1 玉米行情回顧 1
1.1.1 國(guó)內(nèi)玉米行情回顧       1
1.1.2 內(nèi)外玉米年度價(jià)格比較與回顧  2
1.2 中美玉米期貨市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)對(duì)比分析 6
1.3 畜牧業(yè)年度價(jià)格      8
1.4 玉米制品及國(guó)際原油年度價(jià)格      11
1.4.1玉米淀粉現(xiàn)貨        11
1.4.2 食用酒精       12
1.4.3 國(guó)際燃料乙醇與石油  12
1.5 其他相關(guān)產(chǎn)品的年度價(jià)格分析      13
1.6 最近一年年玉米與生豬月度價(jià)格分析與歷史回顧      14
1.6.1 近期一年國(guó)內(nèi)玉米月度價(jià)格走勢(shì)分析與預(yù)測(cè)  14
1.6.2 2001年以來(lái)的以上回顧：后期玉米價(jià)格存在價(jià)格翻倍可能  15
1.6.3 最近一年國(guó)際市場(chǎng)月度價(jià)格分析       16
1.6.4 2007年以來(lái)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格分析回顧：2019-2020生豬價(jià)格將沖擊歷史新高         18
1.7 作物年度價(jià)格分析 20
1.7.1國(guó)內(nèi)作物年度價(jià)格分析        20
1.7.2 全球作物度價(jià)格分析  20
2 中國(guó)玉米消費(fèi)分析     21
2.1 中國(guó)玉米2018年飼料消費(fèi)分析    21
2.1.1 中國(guó)工業(yè)飼料2018年產(chǎn)量分析         21
2.1.1.12018年工業(yè)飼料總產(chǎn)量    21
2.1.1.2 2018年工業(yè)飼料分類產(chǎn)量        21
2.1.1.3 2018年工業(yè)飼料折合全價(jià)料產(chǎn)量   23
2.1.2 飼料中玉米消費(fèi)分析  23
2.1.2.1 2018年大宗飼料原料年度總消費(fèi)分析   23
2.1.2.2小麥對(duì)玉米替代分析         24
2.1.2.3早秈稻和早秈米對(duì)玉米的替代分析         25
2.1.2.4副產(chǎn)品更加充分利用，增加對(duì)玉米的替代分析    27
2.1.2.5大麥對(duì)玉米的替代分析    28
2.1.2.6高粱對(duì)玉米替代分析         29
2.1.2.7木薯對(duì)玉米替代         30
2.1.2.8貿(mào)易戰(zhàn)的影響、對(duì)策及大豆進(jìn)口對(duì)能量飼料替代         32
2.1.3 動(dòng)物性食品年度產(chǎn)量與飼料總消費(fèi)  36
2.1.4國(guó)內(nèi)飼料原料供應(yīng)充裕        40
2.1.4.1糧油加工副產(chǎn)品年度供應(yīng)規(guī)模龐大         40
21.4.2 米面麥稻直接消費(fèi)增長(zhǎng)    41
2.1.5 能量飼料原料進(jìn)口大幅減少，增加國(guó)內(nèi)糧食加工副產(chǎn)品利用效率       42
2.1.6 2018年度國(guó)內(nèi)玉米飼料總消費(fèi)  44
2.2 玉米工業(yè)消費(fèi) 45
2.2.1 淀粉加工       45
2.2.1.1玉米淀粉消費(fèi)情況    45
2.2.1.3淀粉加工年度效益分析及進(jìn)口影響         46
2.2.1.4玉米淀粉的年度產(chǎn)量及年度玉米加工消費(fèi)量         49
2.2.2 釀造玉米消費(fèi)       49
2.2.2.1發(fā)酵酒精及白酒的產(chǎn)量及玉米消耗量    49
2.2.2.2 酒精加工利潤(rùn)分析及進(jìn)口原料的影響   50
2.2.3 玉米年度工業(yè)總消費(fèi)分析  52
2.3 中國(guó)玉米口糧消費(fèi) 53
2.4 中國(guó)玉米種子消費(fèi) 55
2.5中國(guó)玉米國(guó)內(nèi)年度總消費(fèi)       55
2.5.1中國(guó)玉米國(guó)內(nèi)年度總消費(fèi)   55
2.5.2中國(guó)玉米國(guó)內(nèi)年度消費(fèi)構(gòu)成及歷史變化   55
2.5.3中國(guó)玉米國(guó)內(nèi)年度人均產(chǎn)量與消費(fèi)的歷史變化        56
2.5.4中國(guó)玉米國(guó)內(nèi)年度人均消費(fèi)構(gòu)成及歷史變化   57
2.6 玉米年度進(jìn)出口分析      57
2.7 年末庫(kù)存量      59
2.8 庫(kù)存構(gòu)成來(lái)及農(nóng)戶糧食銷售進(jìn)度走勢(shì) 60
3 作物年度供求平衡平衡分析     62
3.1 2017/18年玉米生產(chǎn)         62
3.1 2018/19年玉米生產(chǎn)         62
3.3 作物年度消費(fèi)情況分析 65
2017/18年度國(guó)內(nèi)總消費(fèi)       65
2018/19年度總消費(fèi)       65
4 全球玉米生產(chǎn)與供求平衡         67
4.1 全球玉米生產(chǎn)及地區(qū)分布比較      67
4.2 消費(fèi)方面 69
4.2.1 不同產(chǎn)品比價(jià)關(guān)系分析       69
4.2.2 全球玉米的消費(fèi)構(gòu)成及歷史變化       70
4.2.4 玉米在全球糧食作物的地位及中國(guó)農(nóng)村政策建議  71
4.2.3 全球玉米人均消費(fèi)構(gòu)成及歷史構(gòu)成變化  72
4.3全球期末庫(kù)存與安全系數(shù)       73
5 產(chǎn)業(yè)政策分析     75
5.1 玉米價(jià)格波動(dòng)對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)影響分析      75
5.2 玉米生產(chǎn)支持政策分析 75
5.2.1玉米年度收購(gòu)及國(guó)儲(chǔ)玉米出庫(kù)   75
5.2.2 玉米生產(chǎn)者支持政策的背景分析       77
5.2.3 2018年政策評(píng)論及未來(lái)政策配套監(jiān)測(cè)措施建議       77
5.3 玉米國(guó)際貿(mào)易政策 78
6.宏觀經(jīng)濟(jì)對(duì)玉米價(jià)格的影響      79
6.1 國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)變化情況 79
6.2 宏觀經(jīng)濟(jì)對(duì)玉米價(jià)格變動(dòng)的影響 80
7 玉米生產(chǎn)預(yù)測(cè)與政策建議         82
7.1 2019年玉米生產(chǎn)預(yù)測(cè)及2020-2030年展望   82
7.2 國(guó)內(nèi)玉米政策展望與建議      85
8 糧食行業(yè)報(bào)告簡(jiǎn)介：         86
9 近期出版專題與年報(bào):        88

圖表目錄

圖1 中國(guó)玉米年度價(jià)格，2000-2018年      1
圖2 扣除貨幣價(jià)值因素實(shí)際環(huán)比與同比年均值，2007-2018  2
圖3 全球玉米年度價(jià)格走勢(shì)及年度增幅，2009-2018       3
圖4 2018年全球主要地區(qū)的玉米的年度價(jià)格及變動(dòng)情況對(duì)比         4
圖5 中/美/全球玉米年度價(jià)格對(duì)比，2007-2018        4
圖6 中國(guó)、世界玉米年度價(jià)格增幅狀況對(duì)比，2007-2018       4
圖7 中國(guó)/美國(guó) 中國(guó)/全球玉米的年度價(jià)格比,2008-2018         5
圖8 中國(guó)及全球玉米實(shí)際年度價(jià)格變化對(duì)比,2008-2018 5
表1 全球及主要國(guó)家玉米年度價(jià)格及年度變化，2011-2018  5
圖9 大連商品交易所近月玉米合約價(jià)格年度及扣除貨幣因素的實(shí)際變動(dòng),2007-2018 7
圖10 芝加哥交易所近月玉米合約價(jià)格年度及扣除貨幣因素的實(shí)際變動(dòng),2007-2018   7
圖11 大連和CBOT年度玉米期貨價(jià)格的變動(dòng)走勢(shì)對(duì)比，2002-2018      8
圖17 國(guó)內(nèi)玉米淀粉年度價(jià)格及實(shí)際同比變化，2008-2018     11
圖18 國(guó)內(nèi)乙醇年度價(jià)格及實(shí)際同比變化,2010-2018        12
圖19 國(guó)際市場(chǎng)燃料乙醇與石油的年度價(jià)格及實(shí)際的年度變化,2008-2018   13
表2 不同糧食年度價(jià)格及年度變化對(duì)比,2016-2018 13
圖20 中國(guó)玉米月度現(xiàn)貨價(jià)格與實(shí)際的月度變化,2008-2018   14
圖21 2001年以來(lái)中國(guó)玉米月度價(jià)格波動(dòng)周期分析  15
圖22 國(guó)內(nèi)主要糧食作物價(jià)格實(shí)際月度同比的變化對(duì)比,2015-2018        16
圖23 全球玉米月度價(jià)格及扣除貨幣影響實(shí)際月度變化，2009.12-2018.12  17
圖24 世界主要地區(qū)玉米月度價(jià)格走勢(shì),2011.4-2018.12   18
圖25 2018年12月全球主要區(qū)域的玉米價(jià)格及變化         18
圖27 中國(guó)玉米作物年度價(jià)格走勢(shì),2000/01-2018/19         20
圖29 國(guó)內(nèi)規(guī)模以上企業(yè)月度產(chǎn)量構(gòu)成,2008,12-2018,12 22
圖30 國(guó)內(nèi)規(guī)模以上企業(yè)年度飼料產(chǎn)量，1998-2018         22
圖31 國(guó)內(nèi)規(guī)模以上企業(yè)的分類別年度飼料產(chǎn)量，1998-2018         22
圖32 配合飼料及濃縮料折合全價(jià)料年度產(chǎn)量,2004-2018        23
表3 中國(guó)飼料年度需求量及大宗飼料原料年度需求量,2012-2018 24
圖33 小麥年度價(jià)格及小麥/玉米的年度價(jià)格比,2000-2018      24
圖34 中國(guó)小麥/玉米價(jià)格比月度走勢(shì)，2000-2018   25
圖35 中國(guó)市場(chǎng)秈稻/玉米年度價(jià)格走勢(shì)，2000-2018        25
圖36 中國(guó)市場(chǎng)秈米/玉米年度價(jià)格走勢(shì)，2000-2018        26
圖37 中國(guó)秈稻/玉米月度價(jià)格比，2009-2018   26
圖38 中國(guó)秈米/玉米價(jià)格比月度走勢(shì)，2000-2018   27
圖39 中國(guó)麩皮次粉月度價(jià)格走勢(shì)，2014-2018         27
圖40 中國(guó)麩皮、次粉/玉米價(jià)格比月度走勢(shì)，2014.4-2018.12       28
圖41 中國(guó)大麥年度價(jià)格及大麥/玉米年度價(jià)格比,2010-2018  29
圖42 中國(guó)大麥/玉米月度價(jià)格比走勢(shì),2010-2018      29
圖43 高粱/玉米的月度價(jià)格比的走勢(shì),2015-2018      30
圖44 木薯的年度進(jìn)口平均完稅成本及木薯/玉米價(jià)格比走勢(shì)，2011-2019   30
圖45 木薯/玉米月度價(jià)格比價(jià)走勢(shì)圖，2010-2018   31
圖46 規(guī)模以上企業(yè)的配合飼料產(chǎn)量及玉米月度消費(fèi),2010-2018   31
圖47 中國(guó)飼料大宗原料月度消費(fèi)走勢(shì)，2008-2018         32
圖48 國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口大豆的年度價(jià)格走勢(shì)對(duì)比，2011-2018         33
圖49 豆粕年度價(jià)格及年度變化，2012-2018     33
圖50 中國(guó)大豆/玉米及豆粕/玉米的年度價(jià)格走勢(shì),2011-2018         34
表4 肉類禽蛋奶水產(chǎn)年度生產(chǎn)量及蛋白料原糧供應(yīng)量比價(jià)，2007-2018       35
圖51 中國(guó)豆粕、大豆與玉米月度價(jià)格比走勢(shì)對(duì)比，2012.12-2018.12  36
圖52 中國(guó)生豬/豆粕月度價(jià)格走勢(shì)，2012.4-2018.12       36
圖53 中國(guó)動(dòng)物性食品年度產(chǎn)量及年度增長(zhǎng)率，1997-2018     38
圖54 中國(guó)動(dòng)物食品年度產(chǎn)量構(gòu)成，1996-2018         38
圖55 中國(guó)肉禽蛋奶年度產(chǎn)量及年度產(chǎn)量增長(zhǎng)率，1997-2018         38
圖56 中國(guó)動(dòng)物食品年度構(gòu)成變化對(duì)比，2008/2018         39
圖57 中國(guó)水產(chǎn)年度捕撈量與養(yǎng)殖量及年度增長(zhǎng)率，1996-2018     39
圖58 中國(guó)飼料年度總需求量,1996-2018   40
表5 國(guó)內(nèi)糧油加工副產(chǎn)品年度供應(yīng)量，2012-2018  40
表6 國(guó)內(nèi)主要糧食作物的年度飼料消費(fèi)供應(yīng)量,2012-2018      41
圖59 國(guó)內(nèi)非玉米飼料原糧年度消費(fèi)供應(yīng)量對(duì)比，2006-2018         42
圖60 中國(guó)能量飼料年度進(jìn)口走勢(shì)，2010-2018         42
表7 中國(guó)主要能量飼料糧年度進(jìn)口量，2010-2018年      43
圖61 國(guó)內(nèi)非玉米飼料原料的消費(fèi)及供應(yīng)情況，2006-2018     43
圖62 考慮主要原料進(jìn)口后非玉米原料年度總體供應(yīng)量及供需比的走勢(shì),2006-2018   44
表8 中國(guó)非玉米飼料原料年度供應(yīng)情況,2010-2018 44
圖63 全社會(huì)及規(guī)模飼料企業(yè)玉米年度消費(fèi)量,2004-2018        45
表9 中國(guó)年度飼料及大類消費(fèi)構(gòu)成，2010-2018       45
圖64 協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)企業(yè)深加工產(chǎn)品玉米淀粉月度分類消費(fèi)量,2014-2018   46
圖65 協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)企業(yè)年度玉米淀粉消費(fèi)量分布變化對(duì)比，2018/2014    46
圖66 淀粉月度加工利潤(rùn)和利潤(rùn)率，2009-2018         47
圖67 淀粉加工不同原料的月度利潤(rùn)率對(duì)比，2014-2018         48
圖68 國(guó)產(chǎn)玉米價(jià)格核算淀粉加工年度利潤(rùn),2009-2018   48
圖69 進(jìn)口玉米價(jià)格核算淀粉加工年度利潤(rùn),2012-2018   48
圖70 玉米淀粉年度產(chǎn)量及玉米消耗量，2004-2018         49
圖71 酒精、白酒年度產(chǎn)量及玉米消耗量,2004-2018        50
圖72 國(guó)產(chǎn)玉米市場(chǎng)價(jià)格核算的酒精加工利潤(rùn),2010-2018        51
圖73 進(jìn)口玉米價(jià)格核算的年度加工利潤(rùn),2012-2018        51
圖74 不同來(lái)源玉米加工酒精的月度利潤(rùn)核算,2014-2018        51
圖76 國(guó)內(nèi)玉米深加工年度消費(fèi)量及年度消費(fèi)的增長(zhǎng)率,2005-2018        53
圖77 2018/2013年重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)對(duì)比     54
圖78 全國(guó)重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)的口糧及食物總銷售量情況,2011-2018   54
圖79 全國(guó)重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)的玉米的銷售量及占比情況,2011-2018   54
圖80 中國(guó)國(guó)內(nèi)玉米年度總消費(fèi)及年度增長(zhǎng)率，2004-2018     55
圖81 國(guó)內(nèi)玉米年度分類消費(fèi)及總消費(fèi)，2004-2018         56
圖72 中國(guó)玉米不同年度消費(fèi)構(gòu)成對(duì)比，2008/2018         56
圖83 中國(guó)玉米人均產(chǎn)量和消費(fèi)量的對(duì)比，2004-2018     57
圖84 中國(guó)玉米主要類別人均消費(fèi)情況，2004-2018         57
圖85 中國(guó)玉米的自然年的進(jìn)出口，2004-2018         58
表10 中國(guó)玉米分國(guó)別年度進(jìn)口量，2008-2018         59
圖86 中國(guó)玉米月度消費(fèi)構(gòu)成,2012-2018   59
圖87 中國(guó)玉米月末庫(kù)存與月度安全系數(shù),2012-2018        60
圖88 中國(guó)玉米自然年度消費(fèi)量、年末庫(kù)存及庫(kù)存/消費(fèi)比走勢(shì)，2004-2018        60
圖89 玉米主產(chǎn)區(qū)玉米收購(gòu)情況，2008-2018     61
圖90 中國(guó)玉米月度庫(kù)存構(gòu)成，2012-2018         61
圖91 中國(guó)玉米的年度庫(kù)存構(gòu)成，2018.12         61
圖92 農(nóng)戶玉米庫(kù)存及玉米月度銷售進(jìn)度，2011-2018     62
圖93 中國(guó)玉米年度面積和產(chǎn)量,1991/92-2019/20     63
表11 中國(guó)玉米的分季節(jié)玉米生產(chǎn)，2007/08-2018/19      63
表12 中國(guó)玉米分省生產(chǎn)情況，2016/17-2018/19      63
表13 中國(guó)春玉米分省生產(chǎn)情況，2016/17-2018/19 64
表14 中國(guó)夏玉米分省生產(chǎn)情況，2016/17-2018/19 65
圖94 中國(guó)玉米作物年度消費(fèi)構(gòu)成，1991/92 ~ 2019/20   66
圖95 中國(guó)玉米年末庫(kù)存量及安全系數(shù)，1991/92 ~ 2017/18   66
圖96 中國(guó)玉米作物年度安全系數(shù)與作物年度的價(jià)格走勢(shì)，1999/00-2020/21      66
表15 中國(guó)玉米生產(chǎn)與供需平衡表2014/15-2018/19          67
圖97 全球玉米的播種面積產(chǎn)量,2000/01-2020/21     68
圖98 世界主要地區(qū)的單產(chǎn)比較，2012-2018     68
圖99 中國(guó)、全球、歐美單產(chǎn)走勢(shì)對(duì)比，2000-2019         69
表16 全球主要國(guó)家的玉米生產(chǎn),2017/18-2019/20     69
圖100 世界玉米/谷物、原油、原糖月度價(jià)格比走勢(shì)，2014-2018 70
圖101 全球玉米的作物年度的消費(fèi)構(gòu)成，2003/4-2020/21      71
圖102 玉米產(chǎn)量，消費(fèi)量和貿(mào)易量占全球的比重,2003/04-2020/21       72
圖103 飼料、工業(yè)和口糧消費(fèi)占全部谷物的比重,2003/04-2020/21       72
圖104 世界玉米人均年度消費(fèi)量及構(gòu)成，2003/04-2020/21    73
圖105 全球玉米的作物年度產(chǎn)量、消費(fèi)及期末庫(kù)存,2003/04-2020/21  73
圖106 全球玉米的作物期末庫(kù)存和安全系數(shù),2003/04-2020/21       74
圖107 全球玉米的安全系數(shù)與作物年度的價(jià)格指數(shù),2003/04-2020/21  74
表17 全球玉米的生產(chǎn)與供需平衡表, 2015/16-2020/21    74
圖108國(guó)內(nèi)玉米主產(chǎn)區(qū)年度玉米收購(gòu)量及國(guó)有企業(yè)年度收購(gòu)量，2007-2017        76
圖109 中國(guó)臨時(shí)存儲(chǔ)玉米拍賣成家數(shù)量與成交率，2008-2018       76
圖110 國(guó)儲(chǔ)拍賣年度成交價(jià)格與年度市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)        77
圖111 美元綜合指數(shù)的年度均值及年度變化,1974-2018 79
圖112 美元綜合指數(shù)及人民幣對(duì)美匯率的年度均值，2006-2016  80
圖113 美元綜合指數(shù)及人民幣對(duì)美匯率的月度均值,2012-2018      80
圖114 中國(guó)玉米現(xiàn)貨美元價(jià)格、CBO期貨及美元綜合指數(shù)倒數(shù)年度變化對(duì)比,2002-2018 81
圖115 中國(guó)玉米現(xiàn)貨美元價(jià)格與美元指數(shù)比較，2001-2018  81
圖116 CBOT玉米期貨年度價(jià)格與美元指數(shù)倒數(shù)年度值比較,2001-2018         82
表18 中國(guó)玉米分省生產(chǎn)預(yù)測(cè)及遠(yuǎn)期展望，2019-2030     84
表19 全球主要國(guó)家的玉米生產(chǎn)預(yù)測(cè)及展望,2019-2030   84