北京時(shí)間11月23日晚21時(shí)左右，植物基品牌Impossible Foods宣布其在最新一輪融資中獲得了約5億美元，由Mirae Asset Global Investments領(lǐng)投，其他現(xiàn)有投資者參投。
算上此次融資，自2011年成立以來，Impossible Foods已籌集近20億美元。之前的投資輪次包括2020年3月的5億美元融資，由Mirae Asset Global Investments領(lǐng)投；隨后是2020年8月的2億美元融資，由Coatue領(lǐng)投。
Impossible Foods表示，本輪融資將有利于公司在零售、供應(yīng)鏈、產(chǎn)品組合、技術(shù)平臺(tái)和國(guó)際擴(kuò)張計(jì)劃方面的持續(xù)增長(zhǎng)——對(duì)于其解決氣候變化的緊迫使命，以上這些環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。
美國(guó)數(shù)據(jù)分析和市場(chǎng)研究公司IRI的一項(xiàng)研究表示，根據(jù)最近13周的美元銷售額及與一年前銷售額的比較，Impossible Foods現(xiàn)在是零售業(yè)增長(zhǎng)最快的植物基肉類公司，超過了緊隨其后的10家領(lǐng)先植物基肉類公司的總和。
新一輪融資的交易時(shí)間，正值Impossible Foods在4個(gè)月內(nèi)連續(xù)推出了4款新產(chǎn)品——包括8月推出的Impossible? 植物香腸，9月推出的Impossible? 植物雞塊和Impossible? 植物豬肉。品牌表示，在最近舉辦的口味測(cè)試中，大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為，與對(duì)應(yīng)的動(dòng)物產(chǎn)品相比，這些新產(chǎn)品一樣好或明顯更好。
美東時(shí)間11月16日，該公司又推出了由植物制成的Impossible?肉丸，以擴(kuò)大其在沃爾瑪?shù)漠a(chǎn)品范圍，今年還將有更多零售商上架這款產(chǎn)品。
Impossible Foods在過去14個(gè)月還增加了4個(gè)新的國(guó)際市場(chǎng)，包括加拿大、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、澳大利亞和新西蘭。
“我們很幸運(yùn)擁有相信我們長(zhǎng)期使命的優(yōu)秀投資者，”Impossible Foods的首席財(cái)務(wù)官 David Borecky表示，“最新一輪的資金將使我們能夠進(jìn)一步加速我們的產(chǎn)品創(chuàng)新與全球擴(kuò)張，我們也將繼續(xù)利用食品系統(tǒng)的力量，滿足消費(fèi)者需求和應(yīng)對(duì)氣候變化?！?/p>
有關(guān)線下渠道，目前，Impossible Foods產(chǎn)品可在約22000家雜貨店（Grocery Store）找到，在2020年3月，這個(gè)數(shù)量是150家，即增長(zhǎng)了約147倍。此外，全球已有近40000家餐廳都提供使用了Impossible Foods產(chǎn)品的菜單。
Impossible Foods最近還與一些知名食品品牌及餐飲服務(wù)供應(yīng)商開展了多項(xiàng)新合作。例如與美國(guó)快餐連鎖店Jack in the Box合作測(cè)試植物漢堡肉，與冷藏意大利面品牌Buitoni推出聯(lián)名款“植物肉意大利餃”，以及在氣候承諾競(jìng)技場(chǎng)（Climate Pledge Arena）投放兩個(gè)主題攤位，Impossible? Burger還被指定為NHL西雅圖海妖冰球隊(duì)的“官方漢堡”。
此次領(lǐng)投的Mirae Asset Global Investments（美國(guó)）總裁Thomas Park表示：“Impossible Foods團(tuán)隊(duì)將持續(xù)影響全球食品的變遷，我們很高興能夠加倍投資。對(duì)我們而言，與Impossible Foods的首席執(zhí)行官Pat Brown等真正的創(chuàng)新者合作，并支持整個(gè)Impossible Foods團(tuán)隊(duì)努力解決我們星球面臨的最關(guān)鍵挑戰(zhàn)之一——?dú)夂蜃兓@一點(diǎn)很重要?！?/p>
關(guān)于Impossible Foods：
Impossible Foods總部位于加利福尼亞，品牌期望用植物制作“美味、營(yíng)養(yǎng)豐富”的肉類和乳制品——與動(dòng)物肉類相比，其環(huán)境足跡要小得多。
這家私營(yíng)食品科技初創(chuàng)公司于2011年由斯坦福大學(xué)生物化學(xué)名譽(yù)教授、前霍華德休斯醫(yī)學(xué)研究所研究員帕特里克 O. 布朗博士創(chuàng)立，品牌投資者包括Mirae Asset Global Investments、Khosla Ventures、Bill Gates、Google Ventures、Horizons Ventures、UBS、Viking Global Investors、淡馬錫、Sailing Capital、Coatue 和Open Philanthropy Project。
Impossible Foods曾被Inc. 雜志評(píng)為“2019年度公司”，被《時(shí)代雜志》評(píng)為“50家天才公司之一”；其旗艦產(chǎn)品Impossible? Burger被《紐約時(shí)報(bào)》評(píng)為“頂級(jí)植物漢堡”，并曾獲得美國(guó)全國(guó)餐飲協(xié)會(huì)（National Restaurant Association）評(píng)選的食品飲料獎(jiǎng)Food and Beverage (FABI) Award。
編譯：Nana