玉米是全球種植范圍最廣、產(chǎn)量最大的谷類作物,居三大糧食(玉米、小麥、大米)之首。我國是玉米生產(chǎn)和消費(fèi)大國,播種面積、總產(chǎn)量、消費(fèi)量僅次于美國,均居世界第二位。近年來,我國玉米發(fā)展勢頭良好,總體上保持了產(chǎn)需平衡的格局,但產(chǎn)量年際波動(dòng)較大。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速發(fā)展和人民生活水平不斷提高,我國已進(jìn)入玉米消費(fèi)快速增長階段。從未來發(fā)展看,玉米將是我國需求增長最快、也將是增產(chǎn)潛力最大的糧食品種。抓好玉米生產(chǎn),就抓住了糧食持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵。如何挖掘生產(chǎn)潛力、加快玉米發(fā)展、保持玉米能夠基本自給,是確保國家糧食安全的一件大事。
摘自《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與資本市場月報(bào)》