截止到7月末，本榨季，中國食糖產(chǎn)量為1151萬噸，低于協(xié)會前期估計的1200萬噸；截止到7月末，食糖銷售864萬噸，比去年同期下降10萬噸，如果除去企業(yè)交儲量，實際銷售數(shù)量和去年相比下降60萬噸，制糖企業(yè)的庫存比去年同期多出116萬噸。
雖然7月份的銷售數(shù)據(jù)有所改觀，但較大的庫存壓力仍舊抑制著糖價，如果7月份的進口量依舊龐大，那么糖價可能繼續(xù)下跌，但空間有限；本榨季還有兩個月的純銷售期，很難消化這么大的庫存，如果政府不出臺收儲政策，糖價將繼續(xù)低位徘徊，新榨季的糖料收購價格很難維持在去年那樣的水平；那么，政府為什么遲遲不履行剩余的50萬噸的收儲量呢？我們認為，首先，目前的食糖現(xiàn)貨價格還在一個合理的范圍內(nèi)；但同時也要考慮到，如果現(xiàn)在收儲的話，國內(nèi)的食糖價格會有較大幅度的反彈，后期進口糖將會繼續(xù)大幅增加，對國內(nèi)食糖還會形成較大的沖擊，國家還得繼續(xù)收儲，我們認為，這也可能是國家遲遲不出手收儲的一個原因。
另外，近期，由于美國干旱引發(fā)的國際糧食價格大幅上漲，國內(nèi)玉米及大豆價格也大幅上漲，這使得政府對食品價格的上漲有所擔心，這也可能也是食糖收儲政策遲遲不出臺的一個原因。
我們認為，新榨季糖料收購價格不會有較大幅度的下調(diào)，目前市場由于擔心新榨季甘蔗價格下調(diào)，這加劇了食糖價格的下跌；制糖企業(yè)最近這3年多時間都處于大幅盈利的狀態(tài)，難道一有調(diào)整，就要把風險轉(zhuǎn)嫁到農(nóng)民手里？從政府角度和產(chǎn)業(yè)角度來講，都是不合適的。