（1）2020年11月13日，中國36個(gè)大中城市屠宰場白條豬出廠平均價(jià)格36.45元/千克，環(huán)比下降0.33%。豬肉市場批發(fā)價(jià)為41.32元/千克，環(huán)比下降2.96%。豬肉市場零售價(jià)為47.03元/千克，環(huán)比下降1.32%。
生豬價(jià)格為29.65元/千克，環(huán)比下降0.40%。全國豬價(jià)最高海南為32.90元/千克；黑龍江最低為27.80元/千克。
生豬出欄均重為125.83千克/頭，環(huán)比增加0.03%。
本周全國豬價(jià)有所下跌，具體表現(xiàn)為北漲南跌。近期生豬
價(jià)格持續(xù)下滑，且終端居民需求無明顯好轉(zhuǎn)，北方規(guī)模養(yǎng)殖場看好12月的行情（南方居民腌制臘肉等），出欄計(jì)劃不多，且散戶扛價(jià)惜售，屠宰企業(yè)收購?fù)涝灼髽I(yè)收購生豬受阻，被迫抬價(jià)收購生豬；南方豬價(jià)相對(duì)較穩(wěn)，漲幅很小，且下游居民消費(fèi)暫無明顯上漲，持續(xù)上漲動(dòng)力不足。預(yù)計(jì)下周全國生豬
價(jià)格震蕩調(diào)整，小幅下跌。
