隨著國產(chǎn)櫻桃種植技術(shù)的不斷提升和改良，國產(chǎn)櫻桃上市時間也越來越早，從5月份提前到3月份，而后2月份，現(xiàn)在1月份就可以實現(xiàn)上市，正式與進口車厘子展開正面競爭。
這批上市的國產(chǎn)櫻桃品種為美早，來自大連瓦房店，售價400元/斤。售價如此高的國產(chǎn)櫻桃否在市場上已經(jīng)完勝了進口車厘子？
國產(chǎn)櫻桃有自身的優(yōu)勢，即入口較為新鮮，從采摘到冷鏈運輸?shù)较M者餐桌上僅用不到24小時。不過我國的櫻桃依然有很長的路要走。國外的櫻桃
研究起步早，技術(shù)較好，目前已實現(xiàn)自花授粉，座果率較高；而且國外是規(guī)?；N植、產(chǎn)后處理以及產(chǎn)供銷一體的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，機械化、標準化程度高，品質(zhì)更加穩(wěn)定。反觀國產(chǎn)櫻桃，搶早現(xiàn)象嚴重，口高較差，分揀依賴人工，品質(zhì)時好時壞。但近些年，國內(nèi)櫻桃在
市場的驅(qū)動下已經(jīng)實現(xiàn)飛速迭代發(fā)展，相信未來一定可以實現(xiàn)好吃又新鮮的國產(chǎn)櫻桃。
